湖北在全国率先出台网络餐饮食品安全监管实施办法 压实平台和商家主体责任

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湖北在全国率先出台网络餐饮食品安全监管实施办法 压实平台和商家主体责任 近日，省市场监管局在全国率先出台《湖北省网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理实施办法》 （点击查看此前报道>>>），立足我省网络餐饮行业实际，细化平台、入网餐饮服务经营者主体责任，完善属地监管制度，构建“政府监管、平台主责、商户自律、社会监督”的网络餐饮治理体系，守护群众线上订餐“舌尖上的安全”。 ... 网络餐饮涉及线上线下，交易链条长，“幽灵外卖”、资质造假、环境卫生差等问题时有发生。市场监管总局已出台相关规定，对全国网络餐饮食品安全主体责任作出制度安排，但在地方落地执行中仍需结合地方实际细化操作规则。湖北省市场监管局此次出台《实施办法》，旨在打通制度落地“最后一公里”，破解网络餐饮突出风险，保障消费者合法权益。 《实施办法》共五章三十六条，分为总则、平台提供者主体责任、入网餐饮服务提供者主体责任、监督管理、附则，坚持问题导向、风险管控、地方赋

最新进展：2026-11-03 09:00 · 公众号·平台规则解读